You are currently browsing the tag archive for the 'projektowanie' tag.
Projektowanie i posiadanie kuchni letniej jest teraz bardzo na czasie, bo jak wiadomo zbliża się lato i coraz chętniej spędzamy wolne chwile na powietrzu. Dla mnie i mojej rodziny rozpoczyna się czas grillowania i długich wieczorów w ogrodzie. Dlatego chciałabym pokazać kilka ciekawych pomysłów na kuchnie letnie a nawet salony letnie urządzone na tarasie i w ogrodzie. Kuchnia letnia na zewnątrz domu najczęściej stanowi część ogrodu, bywa połączona z tarasem i miejscem do wypoczynku, gdzie stoją leżaki, ogrodowe meble i kanapy.
Przede wszystkim ważne jest miejsce, gdzie taką kuchnię z salonem można zbudować. Na pewno musi to być blisko domu, co da poczucie, że to miejsce jest jakby jego przedłużeniem. Sprawdźcie, też czy macie dobry dostęp do tego miejsca. Najlepiej przespacerować się kilka razy w tą i z powrotem, aby przekonać się czy nam to miejsce pasuje. Bliskość domu ma jeszcze jedną zaletę, łatwo jest podłączyć wodę i inne media.
Zastanówiecie się jakie funkcje taka przestrzeń będzie pełnić. Do czego będzie służyć, czy tylko do przyrządzania i spożywania posiłków, czy też zamierzacie w niej czytać, grać w gry z dziećmi lub znajomymi, może zamierzacie czasem urządzić w niej tańce, czemu nie wszystko dla przyjemności. Na pewno miejsce to musi być funkcjonalne i wygodne.
Pomyślcie nad tym czy ma to być jedna wielka otwarta przestrzeń, czy raczej miejsce w którym wyodrębnicie kilka miejsc niczym pokoi spełniających określone funkcje.
Jak urządzić takie miejsce?
Zarówno projektanci ogrodów jak i dekoratorzy wnętrz zgodnie mówią, że jednym z ważniejszych elementów jest woda. Szum wody jest jak śpiew syren, powiedział mój mąż. Dlatego zastanówcie się nad fontanną, oczkiem lub małym basenem.
Projektowanie kuchni letniej nie jest łatwym zadaniem a materiały potrzebne do jej zbudowania muszą być trwałe i odporne na pogodę. Pamiętajmy też o grzybach, pleśni i szkodnikach.
Ja najbardziej lubię materiały naturalne jak drewno i kamień. Polecam drewnianą podłogę ponieważ nie nagrzewa się tak jak podłoga ceramiczna, można więc po niej chodzić boso poza tym pięknie wygląda w ogrodzie otoczona zielenią, ponieważ w sposób naturalny wtapia się w otoczenie. Najlepiej na taka podłogę wybrać nasze polskie gatunki drewna jak dąb, który jest najtwardszy i najbardziej odporny lub troszkę tańsze co za tym idzie mniej odporne ze świerku lub sosny.
Drugim materiałem, który polecam jest kamień naturalny. Podobnie jak drewno, naturalnie wygląda w ogrodzie i fantastycznie komponuje się z zielenią. Z kamienia można wybudować całą kuchnię i podłogę. Można też łączyć te dwa materiały ponieważ świetnie do siebie pasują. Zarówno drewno jak i kamień powinny być dobrze zaimpregnowane by chronić je przed tłuszczem i innymi zabrudzeniami powstającymi w czasie pieczenia czy użytkowania kuchni letniej.
Najważniejszą rzeczą w kuchni letniej jest grill lub piec z rusztem. Należy pamiętać o jakości materiałów z jakich zostaną zbudowane, ponieważ muszą posłużyć nam na wiele lat. Jeśli zdecydujemy się na grill, pamiętajmy aby był ze stali lub blachy nierdzewnej i czy łatwo utrzymać go w czystości, co jest istotne jeśli zdecydujemy się na jego zabudowanie.
Projektowanie kuchni letniej to nie lada wyzwanie, ale radość i przyjemność z jej użytkowania zrekompensuje wysiłek jaki w to włożymy.
Zobacz także:
Kuchnia musi być wygodna i funkcjonalna. To najważniejsza zasada, jaką wyznaję tworząc projekty kuchni. Jeśli umieścimy piekarnik na wysokości rąk , dużo łatwiej jest wkładać i wyjmować pieczeń. Duża szuflada pod blatem do przechowywania talerzy, okazuje się wyjątkowo praktyczna: wygodnie je wstawiać i wyjmować ciężkie naczynia. Różna wysokość blatów bardzo ułatwia pracę, a pod szafkami tyle miejsca, aby wygodnie było sprzątać….
Te składniki sprawią, że nasza kuchnia będzie ergonomiczna, czyli wygodna i funkcjonalna. Poruszanie się po niej i praca podczas przygotowywania posiłków będzie dla nas przyjemnością. Ciąg szafek kuchennych projektujemy jak taśmę produkcyjną, przy której w danej kolejności wykonujemy określoną czynność.
Zawsze w projektowaniu kuchni kieruje się tą kolejnością:
zaczynam od lodówki a następnie fragmentu blatu roboczego, na który wykładamy wyjęte z niej produkty, za nim zlewozmywak, tak aby umyć w nim jedzenie, i znów kawałek blatu, pod nim ewentualnie można zabudować zmywarkę. Na końcu umieszczamy kuchenkę.
Aby się nie nachodzić powinno się pomiędzy urządzeniami zachować właściwe odstępy: miedzy lodówką a zlewem od 60 do 180 cm, od zlewozmywaka do kuchenki od 60 do 160cm, a od kuchenki do lodówki 120-210cm. Szafki wiszące montujemy na 50-60 centymetrze od blatu roboczego. Tych odległości nie uda się zachować oczywiście w bardzo małej kuchni.
Kiedy zaprojektujemy kuchnie z wyspą w której umieszczony zostanie zlew i płyta do gotowania, wówczas odległości pomiędzy urządzeniami mogą być mniejsze– pamiętaj jednak ze odległość miedzy wyspą a ciągiem szafek znajdujących się pod ścianą nie była mniejsza od 120cm. Piekarnik zamontowany na wysokości : 70 – 90 cm będzie bardzo wygodny w obsłudze, podobne miejsce może zająć kuchenka mikrofalowa ale ta także może znaleźć się pod wiszącymi szafkami.
Okap montujemy wyżej, bo od 65 – 90 cm (przy wyspie) ponad płytą do gotowania. Chodzi o to, aby nie uderzać w niego głową, kiedy pochylamy się nad gotującą zupą.
Wysokość szafek reguluje się za pomocą regulowanych nóżek, które nie zakryte cokołem powinny mieć przynajmniej 10 cm wysokości tak, aby można było sprzątać pod szafkami. Szafki na ogół mają wysokość 72 cm (bez nóżek). Blaty mogą znajdować się na tej samej lub różnej wysokości, różnicowanie ich poziomu jest nadal modne, ale także praktyczne, dostosowujemy ją w zależności, co przy blacie robimy i w jakiej pozycji.
Do prac wykonywanych na siedząco zalecana wysokość to 74-76 cm a stojących 86-91 cm.
Blat barek zamontowany powinien być na 110- 150 cm od podłogi. Szerokość blatu to zwykle 60 centymetrów, ale bywają także 90centymetrowe, jeśli chodzi o grubość to preferowane są od 2,5 – 4 centymetrów. Przy szerszym wysuniętym blacie można usiąść wygodnie, ponieważ mamy miejsce na nogi i w razie potrzeby wykorzystujemy go jako stolik, przy którym możemy szybko przekąsić śniadanie.
Ps. Na koniec warto pamiętać, aby miarkę dać do ręki osobie, która najczęściej gotuje, bo to dla niej kuchnia musi być wygodna.
Zobacz też:
Radosław Banaś
Platery jako dekoracja kuchni
Projektowanie kuchni to nie tylko meble, oświetlenie, wyposażenie, glazura, to także akcesoria dekoracyjne.Ciekawym dodatkiem do kuchni mogą być platery. Kilka słów o nich napisał Radek Banaś, który pasjonuje się platerami i stylowymi dodatkami. Każdy jego projekt jest perfekcyjnie wykończony.
Biorąc pod uwagę modę na mnimalizm wiekszość z nas preferuje czyste formy i użyteczność przedmiotów codziennego stosowania. Nawet gdy kupujemy ozdobę na stół , po jakimś czasie zauważamy, że jedyne czym dekoruje ona wnętrze to jej kolor. Na kształt przedmiotów ogromny wpływ ma moda, dlatego produkty wzornictwa przemysłowego dość łatwo się starzeją i jako niemodne wyrzucane są na śmietnik.
Znudzony wszechobecnym minimalizmem w tematyce sztuki użytkowej chciałbym zaproponować spojrzenie wstecz, spojrzenie na to co piękne i polskie, a mianowicie na wyroby platerowane.
Przedmioty wykonane w całości ze srebra ze względu na swoją cenę dostępne były niewielkiej grupie społecznej. Nobilitowały właścicieli, dodawały splendoru wnętrzom, podkreślały bogactwo domu oraz pozycję społeczną posiadacza, a przy tym stanowiły lokatę kapitału. Z praktycznego punktu widzenia były pożądane, ponieważ np. naczynia stołowe nie zmieniały smaku potraw i napojów, oraz nie ulegały korozji w zetknięciu z kwasami spożywczymi. Wzbogacające się – jednostki, a później i większe grupy społeczne – poprzez naśladowanie zamożniejszych, dążyli m.in. do ozdabiania domów i wyposażania stołu w srebrne lub im podobne przedmioty.
Odpowiedzią na tego typu poszukiwania stały się wyroby platerowane. Przedmiot powstały w nowej technologii, swoim wyglądem, niejednokrotnie i ciężarem naśladował bezbłędnie wyrób srebrny, a jednocześnie ze względu na użyte do jego produkcji metale był o wiele tańszy, co stanowiło o jego powodzeniu.
„Platery” to wyroby z metali nieszlachetnych jak miedź czy mosiądz.
Chciałbym pokazać kilka ciekawych i fantastycznych przedmiotów, które mogą zostać wykorzystane jako dekoracja w kuchni np. jako wazon na kawiaty lub zioła, jako taca na owoce czy zestaw do herbaty. Te przedmioty nadadzą kuchni szlachetności i oryginalności. Projektowanie kuchni zawsze uwzględnia dodatki i akcesoria, jako dekorator wnętrz często wykorzystuję platery do tworzenia pięknych i niepowtarzalnych wnętrz, nie tylko wnętrz w starym stylu, ale także wnętrz nowoczesnych.
Kilka ciekawych platerów jakie znalazłem w warszawskich antykwariatach i na “pchlich targach”.
Zobacz też:
Pozdrawiam
Radek Banaś
Projekt Kuchni W Domu Na Mazurach
Witajcie moi stali czytelnicy, nowych też serdecznie pozdrawiam. Jestem jeszcze oczarowana świętami, które spędziłam poza Warszawą na pięknym Podlasiu. Było cudownie, czyste powietrze, lasy i świąteczne zapachy sprawiły, że mogłabym tam zamieszkać. Nasunęła mi się taka myśl aby, pokazać pracę Radka Banasia, który stworzył przepiękny projekt kuchni i całego wnętrza domu na Mazurach. Projektowanie kuchni w stylu wiejskim musi spełniać kilka ważnych cech, przede wszystkim odpowiedni wybór materiałów i wykończenie mebli, kuchnia powinna być duża i przestronna, piec kuchenny, kaflowy o stylizowanych frontach. W kuchni wiejskiej musi się znaleźć miejsce na duży stół z krzesłami oraz duży kredens. Trzeba też pamiętać o odpowiednim wyposażeniu takiej kuchni, oczywiście w najnowocześniejszy sprzęt kuchenny, który ułatwi nam pracę w kuchni. Radek o tym wszystkim pamiętał i stworzył projekt, który bardzo mi się spodobał. Jestem pod dużym wrażeniem efektów pracy jakie zobaczyłam.
Początki całego przedsięwzięcia jak zwylke były bardzo trudne. Dom-stary poniemiecki, obora, stajnia, mur pruski, ściany z głazów lepionych na glinę powstały przed 1900 rokiem. Nieremontowane i bardzo zaniedbane gospodarstwo nadawało się jedynie do rozbiurki-jak wydawało się właścicielom, jednak konserwator zabytków nie zezwolił na zburzenie budynków. Gdyby nie przepiękna okolica, spokój, śpiew ptaków i jezioro nad brzegiem, którego znajduje się gospodarstwo, właściciele zrezygnowaliby z jego odbudowania. Pominę całą dalszą historię i pokarzę od razu efekt ciężkiej pracy Radka i całej ekipy wykonawców, którzy dniem i nocą, w pogodę i deszcz pracowali, aby doprowadzić budynki do stanu jaki widać na zdjęciach.
Dom nawiązuje do tradycyjnej wiejskiej zabudowy, został odbudowany do wygladu z 1900 roku, tylko dach z gontu osikowego kładziony przez górali z okolic Zakopanego świadczy o bliskości architektuy „domu polskiego“.
Wszystkie elementy odwzorowano niemal perfekcyjnie – miedziane rynny, skrzynkowe okna z modrzewia, wszystkie elementy konstrukcyjne drewniane wykonano z modrzewia tylko ściany obrysu domu są murowane.
Posesja i wjazd zostały starym zwyczajem wybrukowane kamieniami.
O całym gospodarstwie mogłabym jeszcze pisać i pisać, ale dziś chciałabym skupić się na kuchni i jadalni jaką Radek zaprojektował dla właścicieli tego siedliska.
Na parterze najważniejszym miejscem jest kuchnia połączona z jadalnią. Kuchnia i duży piec z kafli ceramicznych sprowadzonych z okolic Wrocławia ogrzewa cały dom. Podłoga w kuchni i pozostałych pomieszczeniach wykonana jest z pięknych szerokich dech modrzewiowych olejowanych i pastowanych, dzięki czemu patynuje się z roku na rok i z roku na rok jest bardziej szlachetna. Kuchnie wykonano z trzech pieców kaflowych z jednej strony znajduje się nowoczesna kuchnia ceramiczna, a z drugiej stara płyta z fajerkami i paleniskiem.
Zamiast tradycyjnych frontów w szafkach, Radek zaproponował właścicielom fronty z materiału co dodatkowo podkreśliło wiejski styl całej kuchni. W jadalni stoją kredensy z pysznymi ciastkami, specjalność gospodyni domu..
a jeszcze ta cudna zieleń na ścianach, piękna-zobaczcie zdjęcia z tej realizacji…
Co myślicie o tym projekcie kuchni ?
Zobacz też:
Projekty kuchni dla osób starszych
Pozdrawiam 
Projektowanie kuchni w stylu tradycyjnym sprawia mi ogromną przyjemność. Czekałam długo zanim zdecydowałam się o tym napisać, być może dlatego, że ostatnie projekty kuchni zrealizowane były w stylu nowoczesnym. Tęsknota za stylem klasycznym, pięknymi naturalnymi barwami, miękkimi liniami zainspirowały mnie do napisania tego posta. Styl tradycyjny nigdy nie wychodzi z mody ! Tradycyjne wzory mebli kuchennych są sprawdzone i bezpieczne. Piękne meble wykonane ze szlachetnych materiałów kojarzą się z domem rodzinnym z ciepłem i bezpieczeństwem.
Projektowanie kuchni w stylu tradycyjnych świetnie wychodzi projektantom z Wolsztyńskiej Fabryki Mebli na przykład kuchnia Ambra, która wykonana jest z litego drewna olchowego i patynowana ręcznie. Jestem pod wrażeniem jakości wykonania frontów, szufladek i innych detali. Każda z szuflad ma też nowoczesny system cichego zamykania zarówno przy szufladach jak i zawiasach.
Spodobała mi się również kuchnia Stella z tej samej fabryki mebli. Jest klasyczna, prosta i bardzo elegancka. Dominuje tu drewno, rzeźbione listwy, witraże, stylowe dodatki. Projektanci z Szynaki idą też za nowymi trendami w wyposażeniu kuchni, oprócz tradycyjnych szafek pod zlew proponują szafki pod bardzo modny ostatnio wpuszczany zlew.
Styl klasyczny jest też stylem wygodnym. Szafki są przestronne można w nich zmieścić wiele sprzętów, akcesoriów, naczyń, łatwo jest też utrzymać w nich porządek, sprzęt AGD jest zabudowany i niewidoczny. Poza tym styl klasyczny można łączyć właściwie ze wszystkimi innymi stylami, od stylu nowoczesnego aż po styl awangardowy.
Kilka innych kuchni w stylu klasycznym…
Zobacz też:
Pozdrawiam
